2011. 02. 20.

Könyv torta

Mint látszik, diplomaosztóra készült a torta.
Tésztája bögre-bögrés kakaós lett, bele csokikrém került. Kívülről fondanttal vontam be, aminek a receptjét Kiskukta oldalán találtam meg, sokkal könnyebb vele formázni, mint a pillecukros fondattal.
A tetején látható feliratok a maradék krémből vannak. Az oklevél szélét kávéval "öregítettem".
A virágoknak külön fondantot beszíneztem ételfestékkel, amik a torta felkezdése után hamar el is fogytak... :)
Elég időigényes volt a torta készítése, mint ahogy a torták már csak ilyenek :)
A lényeg, hogy örömet szerezhettem vele.

2 megjegyzés: